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川贝酿梨的做法是什么?

时间:2019-08-09 05:58  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  川贝炖梨的做法步调

  川贝炖梨的做法步调:1 1雪梨洗净

  川贝炖梨的做法步调:2 2将雪梨切开,一分为二

  川贝炖梨的做法步调:3 3去核掏空,成一个梨盅

  川贝炖梨的做法步调:4 4川贝捣成粉末

  川贝炖梨的做法步调:5 5梨盅里放入川贝和冰糖

  川贝炖梨的做法步调:6 6将方才切掉的“梨盖”盖上,用牙签固定

  川贝炖梨的做法步调:7 7将雪梨放入碗中大火烧开后以小火隔水蒸,也叫隔水炖约60-90分钟,或至梨软和通明。

  【小贴士】:

  1、蒸梨的碗最好深一些,用炖盅最好,由于梨蒸好后会出良多梨水呢,要一路喝掉哈。

  2、炖好的梨不必立即吃,让它天然降到室温温度再食,味道更润。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起热心网友

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