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每日食谱|抓炒鱼片

时间:2019-09-03 13:57  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  原题目:每日食谱|抓炒鱼片

  草鱼250克 蛋清1个

  葱花、姜末、蒜末、盐、料酒、水淀粉、酱油、醋、白糖适量

  ①将草鱼处置清洁。

  ②鱼肉切片,放葱花、姜末、蒜末、盐、料酒,用水淀粉蛋清挂糊,用热油炸熟。

  ③把盐、酱油、料酒、醋、白糖倒入锅中,加水淀粉勾芡成糊状,将炸好的鱼片倒入,推匀即成。

  这份抓炒鱼片,养分开胃,富含卵白质、钙、磷等养分元素,易于准妈妈消化接收。前往搜狐,查看更多